Name: Thunfisch-Blätterteig-Tarte
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Pck. Blätterteig; 2 Dosen Thunfisch; 3 Ei(er); 200 g Crème fraîche; 2 handvoll Tomaten; 1 handvoll Oliven; 1 Zwiebeln; 140 g Mais; 150 g Käse; 2 EL Senf; 1/2 EL Salz; 2 TL Pfeffer; 2 TL Oregano; 2 TL Gewürzmischung; 1 TL Estragon

Instructions

Zwiebeln klein schneiden/mixern
Tomaten und Oliven in schmale Ringe schneiden
Eier, Crème fraîche, Zwiebel, Mais, Salz, Pfeffer, Gewürze zusammenrühren
Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze
Springform einfetten und mit Blätterteig auskleiden
Teig mit einer Gabel mehrfach einstechen und ca. 7 Min im Ofen vorbacken
abgekühlten Teigboden mit Senf bestreichen
Thunfisch drauf, dann die Oliven darüber streuen.
Sulf drauf, Tomaten drauf, Käse drauf
25 - 30 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze im Ofen backen

Thunfisch-Blätterteig-Tarte

Zutaten

Instructions

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