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Pulled Pork

Name: Pulled Pork
Cook time: 7 h
Total time: 1 d 7 h
Ingredients: 1,2 kg Schweinenacken/-schulter; 50 ml Apfelsaft; 50 ml Wasser; 1 EL Gemüsebrühe Instant Maggi; 2 EL Worcester Sauce; 1 EL Honig; 100 g Gewürzmischung; 200 ml Steak-/Barbecuesauce

t.b.d.

Zutaten

1,2 kg Schweinenacken/-schulter
50 ml Apfelsaft
50 ml Wasser
1 EL Gemüsebrühe Instant Maggi
2 EL Worcester Sauce
1 EL Honig
100 g Gewürzmischung
200 ml Steak-/Barbecuesauce

Instructions

Wasser, Brühe, Worcester, Honig verrühren
Fleisch spritzen
Fleisch mit Gewürzmischung rubben
in Frischhaltefolie wickeln und 24 h in Kühlschrank
in Slowcooker auf Low für 8 Stunden
zerpflücken und mit Barbeque-Sauce vermengen
mit Brot servieren

Pulled Pork

Zutaten

Instructions

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